蒙牛总裁卢敏放：中国乳业一定会出现华为那样的企业

　　2020年的蒙牛不缺故事，与“奶酪第一股”妙可蓝多的收购传闻多次登上媒体头条;与可口可乐成立合资公司取名“可牛了”在朋友圈刷屏;在上游奶源上频频出手，3.95亿港元收购中国圣牧引发关注。在资本市场上，蒙牛集团的股价累计上涨30%以上，总市值超1600亿港元。

　　作为蒙牛集团的当家人，卢敏放认为，未来中国乳业一定会出像华为那样的企业。

　　蒙牛集团总裁卢敏放

　　以下是蒙牛集团总裁卢敏放的自述：

　　2020年机遇与挑战并存

　　2020年最关键的时刻是年初疫情刚爆发的时候，对于蒙牛以及整个中国乳业来说，都到了一个非常危急的关头。当时我与团队还在瑞士参加达沃斯世界经济论坛，看到疫情发生的消息后，立即做出抗击疫情的决策，最终捐赠了7.4亿元的款物，并在业内率先承诺“不拒收一滴奶”。

　　说实话，当时做出这样的决策，需要勇气，不是一件容易的事。但如果重新让我再做一次决策，我还是会这么选。这一年，我对企业家精神、企业社会责任有了更深的认识。我始终认为，企业家必须具备强大的责任感和使命感，这是用金钱买不来的无价财富，会转化为推动企业高质量发展的动力。

　　事后结果表明，我们当时的决策是成功的。随着疫情的有效控制，中国经济有一定恢复，蒙牛成为乳业恢复最快的企业之一。可以说，2020年蒙牛最让我自豪的事就是责任与担当，我们承担起了龙头的责任，通过提供30亿元的免息贷款和100亿元的授信，保住了中国乳业的基本盘。在公司的努力下，我们4万多名员工也没有一位感染。

　　从企业发展层面说，2020年的挑战是巨大的，但我们看到更多的是机遇。就拿销售这块来说，疫情期间，人们无法出门，到店率明显下降，与之相反电商、到家和社区团购出现了暴发式增长，我们抓住了这块的机遇。

　　常温奶方面，上半年蒙牛在京东到家、淘鲜达、饿了么等平台销售额同比实现突破性增长，“618”期间特仑苏在线上市场的占有率领跑行业。鲜奶业务上半年在天猫、京东等电商平台的销售额同比增长超六倍，在叮咚买菜、每日优鲜等到家平台销售额逐月提升。

　　虽然蒙牛2020年的财报还没有公布，但从上半年的指标看，我们确实受到疫情影响，出现了增速放缓的局面，不过依然保持着增长。上半年，剔除处置君乐宝和收购贝拉米的业务收入后，蒙牛的营收同比增长了9.4%。总体而言，蒙牛2020年的发展好于我的预期，特别是利润和新业务的增长非常出色，我对全年的业绩很有信心，蒙牛离千亿的目标越来越近了。

　　在细分业务上，虽然液态奶是蒙牛的第一大营收来源，对收入的贡献度在八成以上，但我对奶粉业务寄予厚望，提出三年内进军前三的目标。从全球乳品企业的第一阵营企业看，奶粉业务特别是婴幼儿奶粉业务大都做得很好。蒙牛如果想获得更高质量的发展，奶粉业务就必须要做好。

　　但奶粉业务目前是蒙牛的一个短板，在收入中的占比还比较低。为了做好奶粉业务，我这两年派出集团最优秀的一批管理人才去重组奶粉团队。我相信把奶粉业务做好，不但能够为收入和利润提供巨大支撑，还可以有效缓解液态奶市场淡旺季带来的影响。

　　中国乳业会走出华为一样的企业

　　外界比较关注蒙牛的海外收购，我的原则是不擅长的我肯定不做，我有的我不一定要买。近两年，蒙牛在海外的收购布局，实际上能与国内主体业务形成有效补充和协同，目前发展势头比较不错。如贝拉米中文版2020年成功上市，贝拉米澳洲版系列新品、雅士利进口系列新品全面亮相。我们的产品已进入大洋洲、东南亚、欧洲、北美等地区市场，销售版图在持续扩大。

　　我相信，中国乳品企业有机会，也有能力走向全球。我认为，在不远的将来，中国乳业一定会出现像华为那样的企业。尤其是，2020年疫情让全球乳业的变革在提速，我们看到国外一些比较依赖资源、传统产品和传统市场的老牌企业在加速衰落，甚至走到终点，而这对于勇于创新的中国乳业来说是机遇。

　　如果2020年有什么遗憾的地方，那就是我们对澳洲乳企LDD的收购没能完成。但这并不会影响我们的海外布局，未来我们会继续坚定推动海外业务的发展。

　　在市场竞争层面，我比较关注两类企业，一是全球排名第一阵营的传统强企;二是一些新兴的，采用完全不同的业务模式来参与竞争的新锐企业。我们非常关注他们是如何创新的，一方面是技术、产品方面的创新，看他们如何满足消费者不断提升的营养需求和个性化需求;另一方面是关注他们在触达、影响和服务消费者方面，在供应链、产业链运营方面如何创新。

　　我个人而言，平时比较喜欢跑步。我比较喜欢在跑步时思考战略问题，跑步时心无旁骛，在这种状态下思考战略，往往事半功倍。前不久，我还组织了四百多名蒙牛中高层管理人员去贵州遵义跑步，这可不是一次简单的跑步，而是一次令人终身难忘的团队熔炼。两天里我们徒步100公里，没有一个人掉队，我们大多数人都不是靠脚走下来的，而是靠着意志突破了体能的极限。

　　如果给蒙牛2020年的表现打分的话，我打满分，因为我们顶住了压力，获得了投资者的认可。我们股价从最低点24元，一路上涨到41元，涨幅达70%，总市值站在1600亿港元以上。多家机构给予我们买入评级。2020年8月，荷兰Rabobank发布了最新一期“全球乳业20强”榜单，蒙牛上升两名，成功跻身8强。

　　2021年，是蒙牛五年战略的第一年，我们将实施一系列重大战略举措、开展前重点的瞻性布局、推出更多重量级新品，请大家拭目以待。