康巴赫Z世代厨房新宠 ，圈粉新消费群体

     （2020年11月26日  匠舍家居最新资讯）

  随着第一批90后进入30岁，消费市场似乎变成了Z世代的天下，“Z世代”受到互联网影响很大，他们喜欢一切“有感觉”的东西，喜欢选择能够慰藉和滋养心灵的商品，努力实现着自己定义的精致生活。他们愿意为符合自己价值观的东西买单，也越来越多地关注产品背后的故事。

  圈粉新消费全体，康巴赫匠心品质根植人心

  从一个曾经细分领域的冠军，到如今被新一代消费群体“圈粉”，康巴赫的秘诀就在于——坚守对品质的不懈追求，并不断丰富其内涵与外延，以满足消费者变化的需求。康巴赫敏锐地意识到，年轻人对待下厨的态度与父辈们不同，不仅为了“吃饭”而下厨，更是一种享受生活、对高频率快节奏工作的一种调剂。他们可能因为忙碌而点外卖、下馆子，但他们并不排斥有格调的下厨，他们只是不喜欢像父辈那样在油腻的厨房里忙得满头大汗、被弄得乌烟瘴气。

  康巴赫蜂窝锅采用德式复合工艺，五层一体压铸成形，导热更加迅速，提高烹饪效率，减少能源消耗。康巴赫的蜂窝蚀刻技术是通过德国蚀刻工艺，在锅壁内蚀刻出凹凸的精细纹理。其中凸出部分构成一张蜂窝网状结构，不粘层仅覆盖在纹理凹陷处，直接降低了不粘层在锅壁内的覆盖面积，并且有效解决了锅铲与涂层接触而致脱落的问题。食材受热更加均匀，保留食材最自然的味道。大大减少了烹饪时对油的需求，从源头保证健康和安全，符合当下提倡少油的健康烹饪理念。有了技术和品质基础，在品牌推广中，康巴赫不断为自己立下了“技术过硬”“品质匠心”的人设和flag，让众多消费者了解了“蜂窝蚀刻技术”、重视了“厨具健康的重要性”。

  创意营销策略，瞄准Z世代“情感消费”

  作为未来消费的中坚力量，Z世代由于出生于安定繁荣的经济时代，对餐饮的消费早已不满足于果腹，而是青睐于“情感消费”。由此，不再只是喝酒的江小白迅速蹿红；满足年轻人存在感、仪式感与参与感的胡桃里音乐酒馆受到追捧；以新中式茶饮切入市场的喜茶更是引发了长期的排队热潮。

  康巴赫牵手李易峰等顶级明星，以年轻人群热衷的社交传播方式进行整合运用，使官宣品牌代言人及后续与产品联动的推广事件得以持续扩散，借代言人让年轻人与产品缔结情感共鸣。在8月份，康巴赫联合李易峰发起“这一次我说了算”的话题互动，并形成微博抖音联动，8.3亿的微博阅读量、9500万次的抖音播放量，让康巴赫的高端品牌形象占据消费者的心智。不仅如此，康巴赫设立营销品牌月，联动李易峰在品牌月期间不断霸屏，形成app开屏、线下硬广高铁、地铁、影院全领域覆盖，让品牌认知传递到全年龄层，覆盖超万亿人次。通过创意营销的形式与玩法，康巴赫以"有梗""有料"的形象在消费者中呈现，很快便抓住了消费者的眼球。将康巴赫蜂窝锅的核心营销诉求迅速推送给目标受众群体，形成消费者认知上的深刻"印象"。

  “交朋友”策略实现声量认知双重爆发

  康巴赫在自己品牌构建上提出了“交朋友”的策略。康巴赫的“交朋友”是在消费者喜欢、轻松、享受的氛围中，采取平等态度与Z世代开展对话，将鼓励消费变为鼓励追求品质生活和精神富足，从而拉近了品牌与年轻消费人群的距离，建立起双向的情感连接。

  在2020金麦奖品质生活节中，“年轻超有范”的活动格调吸引着年轻消费者，在消费者探秘品质好物的时候，康巴赫将自己的蜂窝锅产品和符合年轻人品味的“愉悦厨房体验”融合到活动里，通过惊艳亮相，来搭讪年轻人。今年8月份，康巴赫官宣李易峰为品牌代言人，在娱乐至上的时代，这不仅是顺应潮流、善用粉丝经济，更是借助明星IP搭建对话年轻群体的平台，与他们交朋友。于是，在微博话题讨论中，康巴赫与粉丝间有了七个多亿的阅读量，实现了声量和认知互动的双重爆发。

  蜂窝锅如今已成为最流行的不粘锅，给消费者带来全新的烹饪体验，深受Z世代的欢迎。作为开创者，德国康巴赫一直牢牢把持市场绝对领先的地位，欧睿数据显示，2019年全球销售的每十口蜂窝锅中，有八口来自德国康巴赫。今年的双11，康巴赫以1.88亿的总成交额收官，打破了往年的记录，而康巴赫的明星产品蜂窝锅更是一口锅卖出了一个亿，这也是消费者对于康巴赫的最好认可，硬实力值得用真金白银打call。

　　相关链接：

　　康巴赫，德国不粘锅品牌，2018年，康巴赫受邀参加上海首届中国国际进口博览会。

　　康巴赫(KBH)秉承德国人一贯的严谨与雅致的轻奢态度，其创立的理念就是“最好的厨房，最好的家”(besten Küche，besten home)，因做工精细，款式新颖，大受欢迎。