知吾煮五周年：和自如一起，圈定“煮”场

      （2021年5月26日  匠舍家居最新资讯）

  近日，知吾煮#我的zhu场#主题活动线下场在北京MEETA自如寓潮酷开办，知吾煮是源自小米生态链企业的厨房生态品牌，这场线下party是知吾煮五周年系列活动之一。

  现场，知吾煮邀请先后7次前往印度溯源瑜伽真谛的瑜伽人景彦辉，中阳祥瑞酒业的红酒达人何周杭，多次为明星拍摄作品的摄影师禹航三位嘉宾，分别从健身、红酒与摄影角度，与北京自如寓租客和京津冀地区的米粉分享了如何找到并站定自己的“zhu”场。

  率先分享的是瑜伽达人景彦辉，她表示练习瑜伽之前最应该准备的，不是全套的衣服垫子，而是一个平和的心态。针对超负荷忙碌的都市打工人，景老师现场教授了非常实用的颈椎自检和保健操，大家纷纷学了起来。

  除了练习瑜伽，景老师还阐述了她素食三年的饮食心得——吃素不是信仰，而是心善，是顺其自然，遵从自己的内心就好。就像用知吾煮锅具现场煮的那锅开黑平心静气粥，掌控好情绪，是掌握自己“zhu”场的第一步。

  摄影师禹航则是从业十几年的专业摄影师。和知吾煮的缘分在于，他自身也是个热爱美食的人，对于如何拍好美食总结了一套自己的方法论，并现场教大家怎样用人人都有的手机，随时随地拍出刷爆朋友圈的美食大片。

  想要会拍照，就要有一双发现美的眼睛，从生活中发现闪光发现美，作为摄影师，拍摄和美食也许听起来是跨界，但对于禹航来说，这都是他的主场。

  三角构图

  随后分享的是红酒达人何周杭，他自带几支好酒，请现场参与者一一品尝，瞬间把大家带入了酒香的世界。

  其中最让大家惊喜的是一支来自智利的黑皮诺葡萄酒——TH探索者。2016年，智利总统巴切莱特用TH (探索者) 2013黑皮诺作为国宴用酒，接待了中国最高领导人。何总不仅科普了葡萄酒的历史和分类，还分享了品鉴葡萄酒的小tips。

  当然除了喝酒的小常识，喝什么酒吃什么肉也是有讲究的，尤其是在知吾煮的“煮”场，米家双口电磁炉和知吾煮硅胶食品夹齐上阵，牛排的肉香就和酒香一起，飘满了现场。

  如果说瑜伽是景彦辉的主场，摄影是禹航的主场，红酒是何周杭的主场，那么美食和烹饪就是知吾煮的主场，更是“煮”场。

  自由交流环节，三位老师被观众们团团围住，大家踊跃交流着关于烹饪、美食、生活等各方面的话题，借助知吾煮的“煮”场寻找着属于自己的主场。

  “‘主场’是拥有自己粉丝和观众的那片场地，是拥有自己的话题的论坛社区，是和自己有共鸣的磁场，只要一走进，就陷入自己的bgm，没有人比我更有兴趣，没有人比你的气场更加强大；‘煮场’则是民以食为天的传承，是对自己饮食的逐渐认识。二者含义不同，重要度却不相上下，职场竞技，商圈厮杀，创造了自己的主场，别忘了自己的煮场，希望年轻人在打拼事业与梦想的同时，可以更加注重自身的健康与饮食。”知吾煮表示。

  为了更好的回馈粉丝，本次五周年活动，知吾煮为每一位参与者准备了知吾煮木浆棉抹布和柯老大的烹饪书《好吃到停不下来》作为伴手礼，希望大家能在自己的主场闪亮发光的同时，也能在自己的煮场，好好吃饭，健康生活。