消毒柜使用注意

时间： 2020-10-14 阅读： 305

　　时间设定须在3秒内变换，一旦3秒过后，需更改时间，那就须按关机，然后再重新设定时间。消毒结束后，最好能过10-20分钟后再取出餐具，这样不仅能增强消毒效果，而且可以使消毒柜内臭氧有效分解。打开柜门时有少量臭氧味溢出，这浓度是无碍人体健康的，请放心。消毒柜使用注意

　　1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

　　2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。

　　3、彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等，在上釉彩时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时，这些物质是比较稳定的，但遇到高温则容易溢出。而消毒柜的在工作状态下，内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品，会使食品受到污染，危害健康。

　　4、使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。

　　5、消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30CM。

　　6、消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。

　　7、消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出，这浓度是无碍人体健康的，请放心。

　　8、要定期将柜身下端集水盒中的水到出抹净。

本文关键字：柜门

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