抽油烟机的种类

时间： 2020-09-04 阅读： 217

　　抽油烟机是厨房设施的重要组成部分，中国的烹饪方式是爆炒煎炸，导致厨房里油烟很大，油烟中含有300多种有害物质及高致癌物,而厨房油烟也是导致家庭污染的主要原因之一，所以选择一个合适的抽油烟机对我们的健康至关重要。抽油烟机的种类

　　抽油烟机的种类很多，如果按工作方式及安装位置分类，主要有顶吸式和侧吸式，还一种下吸式(也可叫上排风、侧排风、下排风)。顶吸式抽油烟机：目前市场上传统的抽油烟机多数是“顶吸式”，即油烟机安装在灶台上方，通过上面的排风扇把油烟抽走。

　　顶吸式烟机又主要分为中式烟机和欧式烟机。中式油烟机相对于“中式”机经济实惠的特点，“欧式”机则在外形和功能方面有突出的优点，它的外观时尚，功能方面更加人性化。中式烟机与欧式烟机的差别源于东西文化与饮食习惯的不同。

　　中国人重实用，欧洲人重时尚;中国人做菜讲究炸、爆、炒，欧洲人做菜更倾向凉拌与熏蒸。为此中式烟机一般采用大功率电机，大涡轮、大集烟仓及单层烟仓，欧式烟机则强调电机功率适中、双涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加。

　　中式烟机吸排烟果好，但油烟不分离，对周围环境有一定污染，欧式烟机追求油烟分离、小噪音、节能环保，但吸油烟效果较差。

本文关键字：油烟机

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