什么是电饼铛？电饼铛有哪些功能？

时间： 2023-11-07 阅读： 185

　　近年来出现了一种新兴烹饪工具电饼铛，电饼铛小巧便于摆放，并且操作简单便利，具有多种功能，受到了众多消费者的喜爱与追捧。那么什么是电饼铛?电饼铛有哪些功能?下面我们将为大家一一作出解答，希望大家看了以后能有所帮助。

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　　什么是电饼铛?

　　电饼铛，是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营

　　电饼铛有哪些功能?

　　电热管加热，具有自动上下火控温，自动点火，熄火保护等功能，适用于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼，烤鸡翅，但是烤鸡翅要注意入味，最好是翅中，鸡翅要划刀，方便熟。

　　电饼铛有何特点?

　　1、制作食物口感好。电饼铛做出的食品没有黑底和油腻，在色泽和口感方面有明显的改进，电饼铛可烙制煎饼，烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。

　　2、省油。电饼铛制作美食不粘附，容易脱模，脱模不用食油，减少生产成本，单免油一项，一年既可节省不少钱。

　　3、油烟少。电饼铛在做饭时产生油烟方面也较以往有很大改进，减少油烟，改善工作环境，提高产品质量。

　　4、不沾效果强。电饼铛表面进行不粘涂料处理，具有上、下铛双面烙制食品的功能，效果非同凡响，令您意想不到。

　　以上就是小编为您带来的什么是电饼铛?电饼铛有哪些功能?的全部内容。

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