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古典家具与现代空间 · 餐厅 结合

时间: 2020-01-02 阅读: 331

  随着家居风格混搭概念的风行,以及家居元素的日益多元化,古典与时尚不再是鱼与熊掌不可兼得。

  只要搭配得当,古典家具也可以在家居的不同空间中体现出不同的美感。

  前两期我们一起研习了古典家具如何融入现代客厅和书房,收到了众多读者的好评。

  那么,作为连接客厅与厨房、位于一屋中心的餐厅,该如何将红木家具与现代家装风格巧妙融合呢?如何在搭配中做到古典与时尚兼具呢?

  今天,我们就一起来研习现代餐厅与古典家具。

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  — 古人的餐厅家具 —

  餐厅对于现代人来说,是必不可少的一个空间,餐厅里度过的时光,也是家人欢聚的时光。

  但在古代,家庭内没有专门用来吃饭的场所,基本上是兼用。

  大户人家一般在正厅用餐,如果是夫妻,也有在厢房用餐的,小姐除节日外都是在闺房用餐;小户人家在非正式场合就在厨房(古时叫柴房、灶屋等)用餐。

  皇帝用餐也是在办公场所(如清代皇帝多在养心殿用餐),如果有大宴的话就选一间大的厅堂摆上桌子凳子一起聚餐。

  因而,在崇尚文学的古代,相较于文人墨客“安身立命之所”的书房,古人花在没有作为独立空间使用的餐厅上的精力,自然就少了许多,加上生活方式的古今差异,可供我们借鉴的陈设布置既少也没有参考性。

  所以,在研究古典家具如何与现代餐厅如何搭配的时候,我们可了解的是,古人的餐饮用具变化,也可从这种变化中,汲取适用于当今生活方式的品类。

  据史料记载,唐代以前,椅子还没有出现,大家都是席地而坐,因此那时候,绝大多数人,尤其是士大夫以上的阶层,实行分餐制,吃饭的时候每人面前有一个矮几或食案,几上摆一套餐具和饭菜。

  小食案是礼制化分餐制的产物,根据考古发现,在龙山文化时期,中国人就以小食案进食了。

  自从公元5世纪至6世纪新的高足坐具和大桌出现后,人们已基本上抛弃了席地而坐的方式,从而也直接影响了进食方式的变化。用高桌大椅合餐进食,在唐代已习以为常。

  不少绘画作品都提供了可靠的研究线索,如名画《备宴图》,描绘巍峨殿宇的侧庭,摆着大方食桌和条凳,桌上摆满了餐具和食品。

  再看敦煌“473窟”唐代宴饮壁画,画中绘一凉亭,亭内摆着一个长方食桌,两侧有高足条凳,凳上面对面地坐着9位规规矩矩的男女。食桌上摆满大盆小盏,每人面前各有一副匙箸配套的餐具。这已是众人围坐一起的会食了。

  了解了古代餐厅用具的变化,接下来,我们一起试试把古典家具融合到现代餐厅中,研习君也为大家从餐厅的陈设、色调、装饰等方面作了分析。

  — 桌椅搭配 —

  无以规矩,何以成方圆。

  桌子是餐厅装修里的重头戏,各式各样的桌子承载着不同家庭的故事。桌子的类型通常包括长桌、方桌、圆桌等。

  作为餐厅中最重要的家具,桌子的整体造型要显得最稳重,装饰上不能有马虎,要体现精雕细琢的大气与端庄。

  如果你的餐厅面积不大,甚至只是在过道、客厅一角开辟出个就餐区,可以尝试使用圆桌代替长方桌,这样既不占地方,也能避免磕碰。而且圆桌也符合中国人围坐一堂、其乐融融的情感观念。

  在87版《红楼梦》的剧照中,就可以看到宝玉、黛玉、宝钗围桌而坐。

  方桌作为一种独具特色的汉族传统家具,从遥远的过去一直传承至今。方桌的用途至广,古代常常配置四个杌凳或坐墩使用。

  现代家庭餐厅中,可以用带靠背和柔软坐垫的椅子与方桌相配,既可以缓和古典家具的硬朗感,也可以增添用餐时的舒适度。

  古典家具点缀现代餐厅的方式,还可以将椅子换成圈椅,搭配一张稳重的实木方桌,一个实用大气的用餐空间就达成了。

  在明代能工巧匠留下的众多尽善尽美的作品中,圈椅可算其中之典型,无论是舒展而有弹力的圆弧圈,还是曲波畅流的靠背线,兼顾舒适的同时,也极具美感。

  将圈椅运用在现代家居空间中,可谓永不过时。

  此外,方形或者圆形的椅凳因为移动方便,也可以兼作茶几。

  以上我们列举了桌椅中选择一两件摆放古典家具的案例,那么,桌椅都用古典家具可以吗?

  在这里,研习君为大家提供一种搭配思路,如果选择了醇厚沉稳的长方桌或抽屉桌,椅子的选择不妨采用文气挺秀的灯挂椅。

  需要注意的是,若想达到最理想的效果,餐厅的灯光和装饰也不容忽视,这部分内容接下来我们重点讲。

  — 色调搭配 —

  空间设计有一条永不犯错的色彩搭配原则——6:3:1。

  即空间的主色调占60%,配色占30%,点缀色占10%。通过这样的色彩搭配,能够使空间显得稳定而有节奏,带来视觉上的愉悦感。

  这个原则也提示了一种主次有别的概念,设计要有一个主调,其他的元素则以适当的比例成为“配角”。

  一般来说,红木家具颜色较深,最与之相配的便是素雅的墙面。

  因此,如果你想在家里放几件古典家具,那么墙面的颜色最好选择白色或浅色,这样既不会让整个空间显得压抑,又不失沉稳庄重之感。

  此外,再配以红色或黄色的靠垫、坐垫就可烘托居室的氛围,这样也可以更好的表现古典家具的内涵。

  — 装饰搭配 —

  中国古典家具多在重要的部位或是局部位置采用雕、镂、嵌、镶、描等工艺方法进行装饰。

  为与这种风格相统一,可以选择带有动植物纹样、吉祥纹样等的餐桌布或者墙壁装饰画。在衬托出古典家具的简单大气之外,还伴有低调的奢华。

  餐边柜的物品摆放选择上,如果是清式家具,适合摆放人物画、楷书作品等;如果是明式家具,适合摆放宋元工笔花鸟画或山水画,字以行草为佳。

  深沉的木制餐桌上,则可铺上颜色浓厚的条幅,餐具会更加华丽。

  古典家具多色彩沉郁,搭配色彩浓烈的饰品,如金色、暗绿、正红、深蓝、紫色的,都有助于降低居室的沉闷感。

  最好放置一些优雅的室内植物,不仅养眼,还可以揉和中式家具的张力。

  — 地毯搭配 —

  地毯在现代家居中运用的越来越广泛,选择古典家具做装饰的话,地毯可以中和家具与地板的冰冷生硬感。

  在深色的家具与白色的墙面之间,地毯形成了视觉上的过渡,让环境变得更加舒适,也能保护昂贵的古典家具。

  那么如何选择合适的地毯呢?

  从家具材质来说,深色家具如紫檀、大红酸枝可配新疆毯与藏毯;

  浅色家具像花梨木则可配宁夏毯或北京毯。

  风格简约自然,线条流畅的明式家具,可搭配淡雅类地毯,如万字纹、拐子龙纹、锦纹、寿字纹等颇具禅意的简洁图案地毯。

  造型繁复、重雕刻的清式家具,可搭配雍雅、纹饰繁琐类地毯,如带有狮纹、蝙蝠、如意云纹等热烈图案地毯,突显红木家具的富贵之气。

  从家具颜色来说,如果餐桌餐椅的颜色相同,那么地毯也可以选择同一色系的,如果桌椅的颜色不同,可以选择搭配餐桌的颜色,或者搭配餐椅的颜色。

  如果觉得餐桌椅颜色不适合搭配类似颜色的地毯,可以选择墙面的颜色作为地毯色,但地毯的颜色一定要深于墙面颜色。

  — 餐边柜的选择 —

  餐边柜碗碟柜是放在餐厅空处或餐桌一边具有收纳功能的储物柜,可以供放置碗碟筷、酒类、饮料类,以及临时放汤和菜肴用,也可放置客人包小物件。

  如果家庭室内面积较大,选择的餐边柜需要大体量多功能,可以选择方角柜或圆角柜,柜子的层板上可以摆放书、画册、装饰品以及漂亮的餐具。

  如果家庭面积有限,餐边柜可以用闷户橱或形制精巧的平头案代替,在上面悬挂一些画、摄影作品等,都能起到一个很好的装饰作用。

  只是艺术品的宽度一定要小于餐边柜的长度,否则视觉上会失去平衡感。

  — 巧用隔断 —

  无论是庭院设计,还是居家装修,自古以来,中国人讲究“移步换景”,不仅能让空间划分明确,突出空间的层次感,同时能让整个空间都变得通透,让身处其中的人心旷神怡!

  在中式家具中,运用屏风、博古架来隔断空间是最合适不过了,在合理的位置,能让整个空间显得错落有致。同时也可以将一些玉石,古玩等放在博古架上,使整个空间更加丰富,也更能凸显主人不凡的品味。

  在选择博古架时,色彩的搭配非常重要,质感厚重的深色博古架,使餐厅显得沉稳大气,淡雅素净的暖色博古架,则使餐厅显得温馨,读者朋友们可根据自己的需求进行选择。

  家居陈设与做人一样,要知分寸,能取舍,会留白,我们才能在古色古香的和现代化拉扯的世界里,风雨不惊,宠辱皆忘。


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