消毒柜温度是多少度？消毒柜的温度范围和作用

时间： 2023-06-02 阅读： 1335

　　消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，对餐具、杯具等物品进行烘干、杀菌和消毒的设备。在使用消毒柜时，了解消毒柜温度是非常重要的。本文将详细介绍消毒柜的温度范围和作用。

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　　一、消毒柜温度范围

　　消毒柜的温度范围取决于其消毒方式。以下是不同消毒方式下的温度范围：

　　紫外线消毒

　　紫外线消毒采用紫外线照射的方式杀灭细菌和病毒。紫外线消毒的温度范围较广，可在室温至80℃的环境下进行。然而，紫外线不能穿透墙壁或橱柜门，因此在使用时需要严格控制时间和距离。

　　远红外线消毒

　　远红外线消毒采用高温加热的方式杀灭细菌和病毒。这种消毒方式的温度范围通常在50℃至90℃之间。远红外线具有穿透力强的优点，可以穿透物体表面进行深层次消毒。

　　高温消毒

　　高温消毒采用高温对餐具进行烘干和消毒。这种消毒方式的温度范围通常在120℃至150℃之间。高温消毒可有效杀灭细菌和病毒，但不适用于塑料、玻璃等不耐高温的餐具。

　　臭氧消毒

　　臭氧消毒采用臭氧发生器产生臭氧，对餐具进行消毒。臭氧消毒的温度范围通常在室温至45℃之间。臭氧消毒具有广谱性，可适用于塑料、玻璃、陶瓷等各类餐具。

　　二、消毒柜温度作用

　　消毒柜的温度主要起到烘干、杀菌和消毒的作用。以下是不同温度下，消毒柜的作用：

　　50℃至55℃

　　这个温度下，消毒柜主要起到烘干作用。适用于餐具洗涤后将其表面的水分擦干，然后放入消毒柜中烘干，以避免细菌滋生。

　　70℃至80℃

　　这个温度下，消毒柜主要起到杀菌作用。适用于杀灭残留于餐具表面的细菌和病毒。这个温度范围内的紫外线辐射可有效杀灭细菌和病毒，但需要严格控制照射时间和距离。

　　85℃至95℃

　　这个温度下，消毒柜主要起到消毒作用。适用于对餐具进行全面消毒。这个温度范围内的远红外线可穿透物体表面进行深层次消毒，高温可达150℃，能够有效杀灭细菌和病毒。

　　40℃至60℃

　　这个温度下，消毒柜主要起到保鲜作用。适用于对奶瓶、水杯等物品进行烘干和消毒。这个温度范围内的臭氧具有保鲜作用，可有效杀灭细菌和病毒。需要注意的是，臭氧消毒后需通风换气，以免臭氧残留造成危害。

　　总之，消毒柜的温度范围较广，不同的消毒方式适用于不同的温度范围。选择合适的消毒方式及温度，能够更好地保护家庭成员的健康。同时，我们也需要注意使用消毒柜时所放置的物品是否适合相应的消毒方式，以及严格控制紫外线照射的时间和距离，确保安全使用消毒柜。

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