时间: 2023-06-01 阅读: 391
油烟机是一种厨房电器,用于抽走烹饪过程中产生的油烟和气味。油烟机的好坏对于厨房空气质量和烹饪者的健康有着重要的影响。本文将通过以下几个方面来介绍油烟机:油烟机的种类、油烟机的功能、油烟机的安装和维护。
一、油烟机的种类
按样式分:顶吸式和侧吸式
顶吸式油烟机安装在灶台的上方,其排风口位于机身顶部。这种油烟机比较适合欧式和中式烹饪,因为它可以覆盖整个灶台区域。顶吸式油烟机看起来比较美观,但会影响灶具的高度和宽度。
侧吸式油烟机安装在灶台的侧面,其排风口位于机身侧面。这种油烟机比较适合中式烹饪,因为它可以更靠近灶台。侧吸式油烟机不会影响灶具的高度和宽度,但相对于顶吸式油烟机,它看起来不太美观。
按功能分:普通油烟机和集成灶
普通油烟机是一种常见的油烟机,它只有抽走油烟和气味的功能。这种油烟机需要另外安装燃气灶和消毒柜等厨房电器,因此占用空间较大。
集成灶是一种将燃气灶、油烟机和消毒柜等功能集成为一体的厨房电器。这种油烟机可以节省空间,同时具有较好的抽油烟效果。但相对于普通油烟机,集成灶的价格较高。
二、油烟机的功能
风量:油烟机的风量越大,其抽油烟的效果就越好。一般来说,普通油烟机的风量在15立方米/分钟以上,而集成灶的风量在17立方米/分钟以上。
风压:油烟机的风压越大,其排出油烟的效果就越好。一般来说,普通油烟机的风压在300帕以上,而集成灶的风压在400帕以上。
噪音:油烟机的噪音越小,其对厨房环境的影响就越小。一般来说,普通油烟机的噪音在60分贝以下,而集成灶的噪音在55分贝以下。
清洁:油烟机的清洁越容易,其维护成本就越低。一般来说,普通油烟机需要定期清洗油网和机身,而集成灶需要定期清洗机身和消毒柜等部件。
三、油烟机的安装和维护
安装:油烟机的安装需要按照说明书中的步骤进行。在安装前,需要准备好相关的工具和材料,如扳手、螺丝刀、胀管等。在安装过程中,需要注意安全,如穿戴好工作服、佩戴好手套等。
维护:油烟机的维护需要定期清洗油网和机身。同时,也需要定期检查燃气管道和燃气阀门等部件是否漏气,如发现漏气现象应立即停止使用并联系专业人员进行维修。
总结:油烟机是一种重要的厨房电器,它可以抽走烹饪过程中产生的油烟和气味,保持厨房空气清新和健康。根据样式和功能的不同,油烟机有多种类型。在选择油烟机时,需要根据自己的烹饪需求和空间情况进行选择。同时,也需要定期进行安装和维护,确保其正常使用和安全性能。
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