怎样选购电饭煲？使用电饭煲的注意事项

时间： 2020-11-02 阅读： 434

　　每个家庭的厨房，都有一个电饭煲，主是用来做饭，只不过对于新手选购电饭煲，还有很多需要注意的地方，下面小编带大家了解一下怎样选购电饭煲，以及使用电饭煲的注意事项。

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　　一、怎样选购电饭煲

　　1 外观

　　漆膜要坚韧，无脱落，各种配件完好，无破裂、起泡等现象，锅盖和内锅bai的配合要严密。

　　2 铝导热片

　　用手按动铝导热片，应该上下活动自如，富有弹性，不能有任何卡住的感觉。铝导片要略高出电热板表面，与锅底接触良好。

　　3 检查内锅

　　内锅要圆正，没有外伤，锅底要和加热器板面的弧度吻合。

　　4 通电试验

　　通电后指示灯要立刻亮起来，不能有闪烁现象。

　　二、使用电饭煲的注意事项

　　1 烹饪进行时

　　煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内，损坏电器元件。一般电饭煲只有在煮饭时才会自动跳闸，如果炖其他食物，要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候，适时拔掉电源插头。

　　2 内胆保养

　　使用时应该轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易变形，变形后的内胆底部与电热板不能很好吻合，就会导致煮饭时受热不均，容易煮出夹生饭。注重电饭煲内胆和电热盘之间的清洁，避免出现水点、饭粒等杂物。内胆清洗前需要用水浸泡一会儿，不要用坚硬的刷子去刷。

　　3 用电安全

　　在购买了较大功率的电饭煲后，要避免与其他电器共用一个组合插座，否则会导致插座容量不够，电源线温度过高，发生危险。在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，尤其是外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净，以防短路和漏电。用完电饭煲后，应立即把电源插头拔下，否则，自动保温仍在起作用，既浪费电，也容易烧坏元件。使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头。

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